レシピノート

無事に引っ越しの日時が決まったので、必要なものをリスト化してチェックしたりしている。その中でも割と上位にあった、フライパンや鍋などの調理器具セットがこの間家に届いた。

今までずっと親に甘えて家事をしてもらっていたので、自分で一人暮らしすると決めておいて情け無い話だがものすごく不安だ。一番不安なのは自堕落な食生活を送って今以上に太ってしまうこと。先ほども珍しく自分で用意したパスタが「量が多過ぎる、食べ過ぎだと思う」と母に指摘されたばかりで、余計に不安になっている。一人暮らしすることでこれ以上太ったら本当にどうしよう。

ということで、最近は暇さえあればネットや本で入手した野菜多めの簡単レシピをノートにコツコツとメモしていっている。野菜さえ多めに摂っておけば多少食べ過ぎても大丈夫ではないだろうかという、安直な考えである。ちなみに可愛いノートをたくさん持っているので、その中でも最近手に入れたポケモンのマホイップノートに書き留めている。可愛いものでモチベを保つという狙いだ。

どれも調味料を入れて混ぜてチンしたりフライパンでサッと炒めるだけとか、1日漬け込んでおくだけのレシピなのでズボラなわたしでも何とかなるはず。三日坊主にならないように、どうか祈っていてください。あとわたしに向いている簡単健康レシピがあったらぜひ教えてください。